L'excellence

Recettes, matières premières et procédé de fabrication suffisent pour un bon produit, mais pas pour un produit excellent. Pour l’excellence, il faut l’âme de la maison, l’attention d’un artisan, qui met dans chacune de ses créations un peu de lui-même et de son histoire.

Pourquoi

Naturellement Pasta?

De plus en plus souvent, lorsque l’on achète un produit, après avoir été attiré par l’aspect, on passe à un examen plus rationnel, on retourne l’emballage et on lit attentivement les ingrédients… colorants, conservateurs, arômes, exhausteurs de goût et tout ce que l’on peut trouver de non naturel.
Naturellement Pasta est le contraire de tout cela :

  • La conservation des produits est confiée à la température et non à des agents chimiques ;
  • La couleur des produits est donnée par la couleur même que l’ingrédient a naturellement, comme le jaune de l’oeuf, le rouge de la tomate ou le vert des épinards ;
  • Le goût et le parfum viennent de la qualité et de la savante utilisation des ingrédients.

Naturellement Pasta est tout cela, une manière d’interpréter les pâtes aux oeufs farcies, alliant caractère naturel et bien-être, équilibre nutritionnel et équilibre des saveurs, tradition et modernité.
Naturellement Pasta, une façon naturelle de déguster un produit authentique et d’excellente qualité.
Naturellement Pasta, une façon d’aller au restaurant, sans sortir de chez soi.

Flour in a wooden bowl

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Ou sommes-nous?

Chers clients, 
 
C’est avec grand regret que je me vois vous annoncer, suite au malheureux incendie majeur survenu au CVA Estrie, où se trouvaient nos locaux , que nous sommes dans l’obligation de cesser notre production en attendant de se trouver un nouveau local pour vous servir. 
 
J’aimerais vous présenter mes plus sincères excuses. 
 
Merci de votre compréhension
 
Massimo Conti
Naturellement Pasta

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